Size/Kích cỡ:
- Size 12-14 con/kg
- Size 10-12 con/kg
- Size 8-10 con/kg
- Size 6-8 con/kg
- Size 4-6 con/kg
Xuất xứ: Quảng Ninh
Quy cách: Đông rời, 10kg/thùng
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Cá nục đỏ (tên khoa học Decapterus kurroides), còn gọi là cá nục đỏ đuôi, cá nục giời, là một loài cá nục và hay được tìm thấy nhiều nhất ở vùng biển thuộc vịnh Bắc Bộ và duyên hải miền Trung.
Thịt của cá nục đỏ đuôi là một trong số những dòng cá có chứa nhiều kali. Kali là chất rất tốt và cần thiết giúp duy trì, ổn định huyết áp và các nguy cơ biến chứng của tình trạng cao huyết áp. Những bệnh nhân đang điều trị bệnh cao huyết áp nên sử dụng cá nục trong thực đơn để giảm và kìm hãm tình trạng tăng huyết áp.
Ngoài ra, cá nục đỏ đuôi còn chứa nhiều omega 3, DHA một trong những chất giúp cải thiện chức năng của não bộ, kích thích phát triển dây thần kinh não. Những hợp chất này còn sử dụng để chế tạo thuốc chống trầm cảm. Ngoài ra, trong thịt cá nục còn chứa Docosahexaenoic Acid, đây là chất ngăn ngừa và đẩy lùi chứng bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson (chứng bệnh mất trí nhớ và kiểm soát hành vi). Trong thành phần của thịt cá nục chứa nhiều axit béo không bao hòa. Chất này đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc phòng ngừa, kiểm soát lượng đường ở trong máu. Không chỉ có vậy, khi sử dụng cá nục còn làm hạn chế việc nạp vào các loại mỡ no. Tránh được các căn bệnh liên quan đến tim mạch.
